10 remplacements simples pour les œufs, le lait et le beurre

Adopter une alimentation vegan ne signifie pas renoncer à ses recettes préférées ! Il existe des alternatives simples pour remplacer :

✅ Les œufs :
Graines de chia ou lin + eau
Compote de pommes
Purée de banane
Yaourt végétal

✅ Le lait :
Laits végétaux (amande, avoine, soja, etc.)
Crèmes végétales pour les sauces ou desserts

✅ Le beurre :
Huiles végétales
Pures d’oléagineux (amande, cajou…)
Purée d’avocat
Margarine végétale

🌱 Ces substitutions permettent de cuisiner plus sainement, de respecter les animaux, et de réduire son impact environnemental — sans rien sacrifier au goût !

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