Batch cooking vegan pour toute la semaine

Le batch cooking consiste à préparer à l’avance les repas de la semaine pour gagner du temps, manger équilibré et éviter le gaspillage. C’est une méthode idéale pour une alimentation 100 % vegan au quotidien.

✅ Les avantages :
Gain de temps
Moins de stress au moment des repas
Meilleure organisation
Moins de gaspillage
Budget mieux maîtrisé

🍽️ Exemple de repas sur 5 jours :
Déjeuners : buddha bowls, wraps, salades de quinoa, pâtes aux légumes…

Dîners : curry de patates douces, gratin vegan, soupe de lentilles, tofu sauté…

🛠️ Astuces pratiques :
Cuire des bases (riz, légumineuses, légumes) en avance.
Conserver au frais ou au congélateur.
Prévoir des sauces et toppings pour varier les goûts.

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